おつまみにもオヤツにも。やっぱ春巻きの皮、優秀だわ

春巻きの皮も餃子の皮同様、冷蔵庫に常備、のミルキチです。ピザ風の3種の具材を包んだ変わり種春巻き。スティック状なので食べやすく、フィンガーフードとしても重宝する1品。ワールドカップ見ながら、ビール飲みながら、食べたいな!!お試しください^^

春巻きの皮レシピ、結構レシピ掲載しているので参考に!他にもあるので「春巻きの皮」で検索してね。

■材料

・春巻きの皮 10枚
・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1
・サラダ油 大さじ5

《マルゲリータ》
・トマトソース 50g
・モッツアレラチーズ 1/2個
・ミニトマト 6個
・にんにく、バジル 適量

《コーンマヨピザ》
・ホールコーン 50g
・ウインナー 3本
・ピーマン 1個
・マヨネーズ 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1

《照り焼きチキン》
・焼き鳥缶詰 1缶
・大葉 3枚
・白髪葱  1/3本分
・マヨネーズ 大さじ1
・チーズ 20g

■手順

1. 春巻きの皮にそれぞれの具材をのせ、巻いていく。
水で溶いた小麦粉をのりにして止める。
2. フライパンに薄く油をしき、揚げ焼きにする。

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