もちもち食感がクセになる!ライスペーパー最強

生春巻きといえばおつまみや前菜、パーティに、なんて考えている人の方が多いかと思いますが、実は巻き巻きスイーツに使うとびっくりする美味しさなんですよ!あんこを巻くだけで、これ、もちもちの和菓子でしょうか?!ていう食感。
今回のレシピはフルーツを一緒に巻いているので見た目もカワイイし、これからの季節に最高のオヤツですね。大福の皮を作るのは面倒ですがこれなら水で戻すだけ。
ぜひお試しください^^

このレシピの後ろには以下のレシピ動画もついてるよ~
②フレンチトーストでフルーツを巻いた「フレトー巻き」はいかが?♡
③まるで海外の朝食みたい♥ 食べて綺麗になれちゃう♪ 超簡単「フルーツチアボウル」
④電子レンジで作る簡単カスタードを使って おしゃれな「クロワッサンフルーツサンド」
⑤簡単カワイイ♥ フルーツオープンサンド

■材料(6個分)

・生春巻きの皮(ライスペーパー)…6枚
・あんこ…適量
・お好きなフルーツ…適量(いちご・キウイ・缶詰みかん)

■手順

1. フルーツは巻きやすいようにカットしておく
2. ぬるま湯でライスペーパーを戻す
3. ライスペーパーにあんことフルーツをのせて巻いたら、完成です♪

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