食感がビールを美味しくする？ ソーセージやウインナーはお弁当の定番だし、ビールにも合いますよね！でも手作りでソーセージとなると、ちょっとハードルは高い。でもこれなら作れるのだ。ソーセージといってもひき肉でタネを作て春巻きの皮でくるくる～っと巻くだけ。厳密にいえばソーセージではありません＾＾； でもこれパリパリの食感とジ...

透けた感じがとってもキュート！ 子どものころ、キャンディーチーズはそのままお弁当に入っていたな・・・と回想したミルキチです。 こんなにカワイイアレンジ羨ましいですね。春巻きの皮に巻いたチーズ揚げといえば居酒屋のおつまみとしても定番なので大人も子どもも好きなんですよね。 このアレンジカワイイから、少し手間をかけてもいいか...

食べやすいおにぎらずにぴったりの具！ スパムおにぎりが大好きでスパム常備のミルキチです。沖縄にいくとコンビニでも定番なので羨ましい・・・ってことで良く作るのですが、スパムのおにぎりなら、このおにぎらずタイプが一番食べやすかったのでご紹介します。具沢山のおにぎりにありがちな、割れとかボロッとご飯が落ちちゃう、なんてことも...

甘辛いタレが煮詰まったら完成！ 甘辛く煮たお肉が巻かれた肉巻きおにぎり。食欲そそりますよね。すっかり有名になりましたが、こちら宮崎県のご当地グルメだったって知ってましたか？ごめんなさい、知らなかったミルキチです。ごはんに生のお肉を巻いてしまう、なんて奇抜な発想ですが、ぎゅっと旨味がご飯にしみ込んでたまらないですね。お弁...

トルティーヤは市販品でもOK!食べ応え十分のランチに朝食に 具材たっぷりのブリトーって美味しいですよね！とんかつならお腹も満足できそう！トルティーヤ生地から焼くのはちょっと大変ですが市販品でも十分でしょう。少しフライパンで両面焼けばOKです。あとは具材をたっぷり巻いちゃいましょう！ こんなのね↓ お試しください＾＾ 材...

炒飯とも普通の焼きおにぎりとも違うおいしさ！ 毎日の朝食、お弁当やお夜食ってマンネリがち。焼きおにぎりも醤油が定番だけど、こんな焼きおにぎりならオヤツにも食べたくなっちゃう。いやお酒のお供にも？！具材の食感も楽しいので大人も子供も楽しめる味ですよ。 お試しください＾＾ ■材料（3個分/15分) ・冷凍コーン※缶詰でも代...

ちょっとの工夫でこんなにカワイイ！ お稲荷さんもお弁当の定番ですね。甘く煮たお揚げなどは、市販品も売っていますのでそれを活用するとかなりお手軽です。こんなのね。 この動画ではセリアで購入したいなりメーカーとのことですが、今も販売しているかは不明ですのでご注意ください。ダイソーにもくまさん型が以前ありましたので、何かしら...

包装に凝るとさらにオシャレ。外出先でも気軽に食べられる オムライスのお弁当に凝っているミルキチなので、いろいろなアレンジを日々研究しております＾＾； 昨日はこちら紹介しましたね。 お弁当だから、おにぎりっぽく手で持って食べられるのも捨てがたいよね…ってことで、おにぎり型もありますけどコレの方がなんかオシャレでしょ？？お...

卵には片栗粉を入れて強度アップ。普通のオムライスにも オムライスのお弁当、かなり作ってるミルキチです。でもマンネリしてくるし、上にのせる卵を破いちゃったりで、見栄えが悪くなってることも…。このあみあみオムライスなら、編む手順さえ覚えておけば案外簡単。見栄えはかな～りアップしちゃいます！中のケチャップライスも電子レンジで...