スイッチひとつ!これ便利!

炊飯器豚丼ってどうなんだろう、って思ってたけどラク!ま、具は大人数向けにはできないので、ひとりのときとかせいぜい二人分ですが、仕込みも楽だし、味も染みておいしいの!お試しください^^

材料

・米    0.7合
・水    150g
・豚バラ肉 100g
・砂糖   大さじ1/2
・酒    大さじ1/2
・醤油   大さじ1
・みりん  大さじ1/2
・万能ネギ 適量

手順

1. 豚バラ肉を食べやすいサイズに切る
2. アルミホイルに肉をのせ、角をつまんでお皿状にする
3. 砂糖、酒、醤油、みりんをかけてそのままアルミホイルで包む
4. 炊飯器に洗った米、水を入れ、その上に肉を包んだアルミホイルを載せたら通常通り炊飯する
5. 炊けた米をよそい、肉をのせたら上から汁をかけて、お好みで万能ネギをかけて完成

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