ビールに合うおつまみ!簡単に!

餃子の皮はコスパも最強!包むものを変えればアレンジ自在なおつまみに変身しますよ!サラミと大葉、これ、絶対おいしい^^おやつにもいいね!

■材料(10個分)

・餃子の皮…20枚
・スライスチーズ…5枚
・大葉…5枚
・サラミ…10枚
・黒こしょう…適量
・乾燥パセリ…適量(なくてもOK)

■手順

1. 餃子の皮にスライスチーズ1/4枚、半分に切った大葉、スライスサラミを乗せ、黒胡椒を振る
2. 餃子の皮の周りに水を少しつけ、上からもう1枚餃子の皮をかぶせ、中身が出ないよう周りをフォークなどでしっかりと抑えながらくっつける
3. 油で裏表15秒ずつほど揚げて、仕上げに乾燥パセリを振りかけて、完成です♪

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