朝食でおいしいものはランチでも美味しいね

甘くないフレンチトーストとでもいいましょうか、絶妙のしっとりふわ感とハムやベーコン、チーズの朝食メニュー。これ、ランチもでいけますよね。お弁当に詰めるっていう発想はなかなかなかったけどアリですねぇ!
もう1つのガパオ風もおいしそう!

モンテクリストレシピはこちらでも紹介済みです

<材料>

・食パン 2枚
・ハムまたはベーコン
・とろけるスライスチーズ 1~2枚
・バター 適量

(卵液)
・卵 1個
・牛乳 大さじ3

<作り方>

1.食パンにバターがマーガリンを塗り、その上にハム、とろけるチーズをのせ、もう一枚のパンで挟む
2.卵液を混ぜあわせ、①のパンの両面を浸す。
3.フライパンにバターを熱し、こんがり焼色が付くまで焼く。

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