一口サイズでかわいい!中からチーズも嬉しい

お弁当にもパーティにも、お子様との夏休みにも活用したいコロコロ小さなオムライスのレシピです。みんなでワイワイ楽しみながら作れそうでしょ。
お試しください^^

材料

《オムライス》
ごはん 300g
ウィンナー 4本
ミックスベジタブル 50g
キャンディーチーズ 20個
バター 15g

《A》
ケチャップ 50g
顆粒コンソメの素 小さじ1
塩・胡椒 少々

《オムレツ》
卵 3個
牛乳 50ml
塩・胡椒 少々

《飾り》
ケチャップ
パセリ

手順

1.フライパンにバターをひいて、ウィンナーとミックスベジタブルを炒める。ごはんと《A》を加えて、全体をよく混ぜながら炒め、バットに移して粗熱を取る。

2.ラップを用い、たこ焼き器よりもひと回り小さいサイズに丸めておにぎりを作る。

3.オムレツの材料を合わせて、混ぜ合わせる。

4.強火で温めたたこ焼き器に油をひき、型の8分目までオムレツ生地を流して1分加熱する。火力を保温にしオムライスを入れ、様子を見ながらたこ焼きを作る要領で転がしながら焼いていく。表面が固まったら、お皿に移し、ケチャップとパセリを散らす。

おすすめリンク最新記事
おすすめ記事