焼きバナナで朝から幸せな気分に

憂鬱な朝もこんな甘~いトーストサンドを朝ごはんにしたら、目覚めもバッチリかも!!栄養たっぷりなサンドで元気だしちゃいましょ!
パンは8枚切りとかそれ以上に薄いサンドイッチ用などもおススメです。

材料

・食パン(8枚切り)   2枚
・バナナ       1/2本
・無塩バター     25g
・砂糖        25g
・卵         1/2個
*アーモンドパウダー 25g
*薄力粉       3g
・スライスアーモンド お好みで
・粉砂糖       お好みで

手順

1. 室温に戻したバターを泡立て器でよく混ぜる
2. 砂糖を加え混ぜ、卵を少しづつ足す
3. *をふるいにかけながら加え、混ぜる
4. バナナを輪切りする
5. (3)を食パンに塗り、バナナを乗せる
6. もう一枚パンをのせ、アーモンドクリームとスライスアーモンドをトッピング
7. 200度に予熱したオーブンで10~12分焼く
8. 粗熱が取れたら粉砂糖をまぶす

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