キムチとチーズ、そしてタマゴ!絶妙コンビ

お弁当のおかずにもおつまみにもぴったりな卵のおかず。ただの卵焼きだと飽きちゃうので、たまにはパンチのあるキムチを使うといいですね!おつまみにもこの組み合わせは最高~。
お試しください^^

卵焼きのおつまみなら、こちらもおススメ↓

■材料

・卵…3個
・酒…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・キムチ…100g
・チーズ…50g
・オリーブオイル…適量

■手順

1. ボウルに卵、お酒、鶏ガラ顆粒を入れて良く混ぜ合わせる
2. 卵焼き器に薄くオリーブオイルを引いて中火で1を¼の量を流す
3. 2にキムチ、チーズを乗せて卵を巻いたら奥に移してさらにサラダ油を薄く引いて残りの卵液を3回に分けて同じ要領で巻く
4. 好きな大きさに切って完成です♪

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