わらび餅作り、楽しいはまる!

スタバやカフェもいいけれど、おうちでもこんなん作れたら楽しいですよね!こちらの和パフェはわらび餅が決め手。もちろんこれだけ作って、きなこと黒蜜をかけても美味しい!あとは市販品でOKなのでお試しください^^

材料:1人前

《わらび餅》
わらび餅粉 100g
抹茶 大さじ1
砂糖 100g
水 400ml

《トッピング》
こしあん 適量
ホイップクリーム 適量
チョコフレーク 適量
抹茶アイス 適量
黒蜜 適量
マカロン 適量

手順

1.鍋に《わらび餅》の材料を入れてトロミがつくまで加熱する。

2.しぼり袋に詰めて冷水に落とす。

3.十分に冷えたらグラスにわらび餅、生クリーム、チョコフレーク、こしあんを層になるように重ねる。

4.一番上に抹茶アイス

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