憂鬱な梅雨時期はこんなことして楽しむ?

梅雨時期はお出かけもままならず、憂鬱になりがち~。お家時間を楽しむならこんなクッキー作りはいかが?梅雨といえばカエルですが(?)なんとシャカシャカと音のするクッキーがお家で作れちゃいます。これ、できるとかなりテンション上がりますよ~~
お試しください^^

材料4人分
キャンディー 適量
トッピングシュガー 適量
アイシング 適量

《抹茶クッキー生地》
無塩バター 60g
卵黄 1個
卵白 30g
グラニュー糖 30g
抹茶 10g
薄力粉 160g

【事前準備】
抹茶クッキー生地を作っておく。材料を全て混ぜ合わせ、麺棒で伸ばして冷やしておく。

手順

1.キャンディーを砕いて細かくする。

2.クッキー生地を型抜きし、天板にのせる。

3.オーブンで180℃5分ほど焼く。

4.取り出したクッキー生地の穴の部分に(1)のキャンディーを置いてさらにオーブン160℃で7分焼く。

5.冷ましたらアイシングを塗り、トッピングシュガーを入れてクッキーで挟む。

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