冷凍パイシートは優秀!フィリングはアレンジも自在

パイ作りは、冷凍パイシートを使うことで手軽なのに焼きたての楽しめる立派なスイーツになりますよね。パン屋さんのデニッシュパンのような包み方を覚えれば、いろいろ応用がききまくり。ぜひ覚えて、パイパーティを楽しむのもいいですよね。
もっと簡単なこちらのチョコパイレシピもどうぞ。

お試しください^^

材料

パイシート2枚
溶き卵 1個

《ブルーベリーパイ》
クリームチーズ 20g
ブルーベリー 18粒
グラニュー糖 適量

《ストロベリーパイ》
クリームチーズ 20g
いちご 2個
グラニュー糖 適量

《ソーセージパイ》
ソーセージ 2本
チェダーチーズ 1枚
ブラックペッパー 適量

《スモークサーモンパイ》
クリームチーズ 20g
サーモン 20g
ディル 適量

手順

《ブルーベリーパイ》

1.4等分にしたパイに包丁で切れ込みを入れ、形を作る。
2.中央にクリームチーズをのせ、ブルーベリーを9個乗せる。
3.溶き卵を塗り、グラニュー糖をかけて200度で20分焼く。

《ストロベリーパイ》

1.4等分にしたパイに包丁で切れ込みを入れ、形を作る。
2.中央にクリームチーズをのせ、カットしたいちごを乗せる。
3.溶き卵を塗り、グラニュー糖をかけて200度で20分焼く。

《ソーセージパイ》

1.4等分にしたパイに包丁で切れ込みを入れる。
2.中央に半分に切ったチェダーチーズとソーセージをのせ、端から編んでいく。
3.溶き卵を塗り、ブラックペッパーをかけて200度で20分焼く。

《スモークサーモンパイ》
1.4等分にしたパイをクッキー型で抜く。
2.もう一枚の上に抜いた型抜きしたパイをのせ、周りをフォークで止める。
3.溶き卵を塗り、ブラックペッパーをかけて200度で20分焼く。
4.焼きあがったら中央をスプーンで潰し、クリームチーズ、スモークサーモン、ディルをのせたら完成!

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