パンの耳だから美味しいのかも?!

子どものころは固いパンの耳、嫌だったミルキチです。大人になったらノープロブレム。耳取るなんて考えてもいませんがサンドイッチなどで切り落とした方が喜ばれますね。その残った耳。懐かしいのは揚げて砂糖をまぶしたおやつでした。
今回のレシピはガーリックトースト。うーん。オシャレ。ワインにも合っちゃう。
お試しください^^

■材料

・パンの耳…8本
・チューブにんにく…大1
・バター(無塩)…20g
・塩…適量(有塩バターの場合はなし)
・黒胡椒…適量
・パセリ…適量

■手順

1. 溶かしたバター+チューブにんにく+黒こしょうをパンの耳にぬる
2. トースターで5分程度焼き色がついたらもう一度1をぬる
3. パセリをかけたら完成です♪

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