編み込みをマスターしてアレンジしたい!

カリフォルニアロールなどの変わり巻き寿司もオシャレですが、こんなきゅうりの編み込みもいかが?
編み込みといえば、以前ベーコンで編み込んだこんなレシピも紹介しているんですか、

編み編みを覚えると色々な具材で料理にも活用できちゃうってことかも??なんだかアレンジの幅が広がりそうじゃない?!
お試しください^^

■材料

・きゅうり 1本
・海苔 1枚
・ご飯 200g
・アボカド 3切
・カニカマ3本
・卵焼き 4切
・白ごま 適量
・醤油 適量

■手順

1.ラップを敷き、スライサーで薄切りにしたきゅうりを縦横10本づつ編んでいく。
2.上に海苔をのせ、ご飯を薄く全体に伸ばす。手前と奥は少し開けておく。
3.カニカマ、アボカド、卵焼きを並べる。
4.端から巻いていき、しばらく休ませる。
5.端を切り落とし、盛りつける。白ゴマをふりかけたら完成。お醤油をつけてどうぞ!

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