ふかふかでしっとり。おからの臭みもなし!

日々暑さを増し、肌の露出も増える季節。気になる体のこと!ダイエットするか、と思ってもなかなか・・・という方多いはず!美味しいものをお腹いっぱい食べて痩せたいミルキチです。そんなときのお役立ち食材といえば【おから】でしょ!!その効果は自ら実証済みだから。おから・豆腐・豆乳などの大豆製品を用いてダイエットした経験があるのです。
効果としては半年で10キロ越え(いちおダイエット成功よん)
それ以降もおからは強い味方として様々な食事におやつに活用しています。これからシリーズでおからレシピアップしていこうかと思います^^
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ダイエット料理

ダイエットなど必要ないという人でも便秘解消には効果が高いので女性にはとくに嬉しいんです。こちら実際、美味しいのでお子様にも気に入ってもらえるかも^^お試しください^^

材料(2〜3人前)

・生おから 100g
・卵 2個
・豆乳 大さじ6
(おからの水分量によって調節)
・砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

1 ボウルに卵を割り入れてほぐしおから、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
2. 豆乳を少しずつ加えて混ぜる(生地が流れるくらいの固さにする)
3. ボウルに入れてふんわりとラップをかけて600wで4分加熱する
(生っぽい場合は30秒ずつさらにかける)
4. そのまま2分おいてしっとりさせる

※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください

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