昆布茶がいい仕事してくれてます、な味付け。

無限ピーマン、水菜ときましたので連日無限シリーズ続きますよ!今日は豆苗です。豆苗ってちょっとクセあるかな、と思うミルキチなのですが皆様いかがですか?でもこの味付けなら気にならない。どころか旨味に変わりますよ。
豆苗といえば、切ったあともう1回栽培できちゃう^^こちらで正しい再収穫方法を確認してね!

豆苗の再収穫方法

お試しください^^

材料

(2人分)
・豆苗 1パック
・ツナ 1缶(70g)
・昆布茶 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・こしょう 少々
・すりごま 適量

手順

1. 豆苗は根元を切り落として食べやすい大きさに切り、軽く洗って水気を切っておく
2. ボウルに昆布茶、マヨネーズ、ごま油、こしょうを入れて混ぜる
3. 豆苗、ツナを汁ごと加えて混ぜる
4. すりごまをかけて完成

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