手軽食材でインパクト大のレシピに!

最近、何かとジャンボなものとか何人で食べるだ!って食べ物も流行ってますよね。インスタ映えってやつも関係してるからですよね。確かにどうやって食べるの!とか夢のような大きさのパフェ!とか。完食なんてギャル曽根にしかできなくても一人で手をつけてみたいという願望がいまだあるミルキチです(笑)
このレシピはそこまで大きくありませんが、食パンを一斤使うレシピ。それでいて、お安い材料で簡単にできちゃう。100均でも食パンもレトルトのミートソースも揃っちゃうよね。割ったとき流れ出てくるのがいいんだか悪いんだか(汗)
お試しください^^

■材料

・角パン 耳付き15cm
・ミートソース 300g
・卵 1個
・ジャガイモ(2cm角に切る) 中1個
・ブロッコリー(小房に分ける) 70g
・とろけるチーズ 50g
・マヨネーズ 50g
・黒胡椒

■手順

1. 角パンは縁から1cmの部分に四角く深さ10cmの切り込みを入れる。中央のパン部分を押してしっかり下に潰す。

2. 中に温めたミートソースを入れ、茹でたジャガイモとブロッコリーを加える。一混ぜしたらチーズをのせて、縁にマヨネーズを一周絞る。中央に卵を落とし、黒胡椒をかける。

3. 庫内の大きめなトースターか200度に熱したオーブンで温め、卵を半熟に加熱できれば完成!
(目安:オーブンは10分。トースターはヒーター部分と近くなるので、色が強く付いてしまいそうだったらアルミホイルをかける。)

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