レンジとトースター調理だから簡単!下ごしらえはしっかり。

新じゃが、新玉ねぎって言葉だけでウキウキするミルキチです。新じゃがは水分が多くみずみずしいので皮のまま食べられます!素材の美味しさをシンプルに味わいたいですね。レンジで加熱することでトースターでは焦げ目をつける程度の時間で済みます。切り込みなども忘れずに!
お試しください^^

■材料(2〜3人分/15分)

・新じゃがいも:350g
・たらこ:1腹
・バター:50g
・塩昆布:15g
・えのきだけ:50g
・しょうゆ:小さじ1杯

*下ごしらえ
・たらこは皮から中身を取り出します。
・新じゃがいもは水でよく洗います。

■作り方

①じゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5分加熱し、十字に切り込みを入れます。
②アルミホイルの上にえのきをのせ、しょうゆをかけます。その上に①を切り込み上にして並べ、たらこと塩昆布をのせたら、アルミホイルを閉じてトースターで4分加熱します。
③アルミホイルを開き、じゃがいもの上にバターをのせて完成です。

おすすめリンク最新記事










おすすめ記事